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अखरोट के फायदे

अखरोट दिखने में दिमाग जैसे आकर का होता है और आसानी से हर राशन की दूकान पर मिल ही जाता है इसकी गिनती ड्राई फ्रूट्स में की जाती है अक्सर हम इसे बच्चों को दिया जाता है ताकि यह दिमाग की शक्ति को तेज़ करे इसका स्वाद खाने में ठीक होता है पर यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता…

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चिरोंजी के लाभ

चिरोंजी को ज्यादातर लोग जानते है और यह आसानी से मिल जाती है, यह एक मेवा होता है इस को हमारे भारत वर्ष में बहुत से पकवानों में प्रयोग किआ जाता है मगर सबसे ज्यादा इसे खीर में प्रयोग किआ जाता है, चिरोंजी एक ऐसी चीज है,जिस का फूल, पत्ता, जड़, बीज,गुठली आदि सब एक जड़ी बूटी के रूप में…

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किशमिश के लाभ आप सभी जानते हैं की अंगूरों को कई हफ़्तों तक धूप में सूखाने के बाद किशमिश बनती है किशमिश आकर में छोटी लेकीन स्वाद में भरपूर होती है इसे खाते ही मुह का जयका बदल जाता है किशमिश जितनी छोटी दिखती पर उसके लाभ और गुण उसके आकर से कई बड़े होते है यह अनेक बिमारियों को…

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नारियल पानी पीने के लाभ

यूँ तो नारियल अपने हर रूप में लाभकारी होता है, मगर इस के पानी के अपने अलग ही बहुत सारे लाभ होते है, तटीय इलाकों में लोग सालों से नारियल को अपने खानपान और सुन्दरता बढ़ाने की लिए किसी न किसी रूप में प्रयोग करते आ रहे है, इस के पानी में बहुत सारे फायदेमंद पोषक तत्व पाए जाते है,…

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छुआरे के गुण

छुआरा एक मेवा होता है और ये बहुत सारे गुणों से भरपूर होता है. इस से बहुत सारे व्यंजन और कई और भी चीजें तैयार की जाती है. छुआरा खजूर का ही दूसरा रूप है इसे खजूर को सुखा कर बनाया जाता है. और ये लगभग हर जगह आसानी से मिल जाता है. इस की ये तासीर में गरम होता…

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नारियल के गुण

यूँ तो नारियल के बारे में हम सभी जानते है, मगर फिर भी और बहुत सी ऐसी बातें है जो सब लोग नहीं जानते  जैसा की नारियल बहुत सारे गुणों से भरपूर होता है, इस से बहुत सारे पकबान तो बनाये ही जाते हैं, साथ ही इस के तेल के इस के पानी से भी हम को बहुत फायदे होते…

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पिस्ता के लाभ

पिस्ता को तो लगभग ज्यातर लोग जानते ही है, मगर इस के गुणों के बारे में बहुत कम लोगों को पता होता है इसी लिए आज हम पिस्ता के लाभ यहाँ दे रहे है, पिस्ता एक मेवा होता है इसे भी काजू , बादाम, की तरह ही अनेक व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है इसे बहुत सारी मिठाइयों में भी…

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भूरी मिर्च के अनदेखे फायदे

यह एक मसाला होती है. और इसे मसाले के साथ-साथ लोग और भी कई कामों में इस का प्रयोग करते हैं. यह खाने के अलावा ओसधि के रूप में भी प्रयोग की जाती है. कई तरह के व्यंजन भी इस से बनाए जाते हैं.  यह बहुत ही उपयोगी और कारगर होती हैं. इस का आकर काली मिर्च के जैसा ही…

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